r(46jV.sD: 【吃青蛙火锅感染 重庆美女脑中取出10厘米寄生虫 】漂亮的刘芳三年前被诊断大脑左侧额叶寄生虫感染，从脑里取出长约10厘米的裂头蚴寄生虫。裂头蚴一般寄居在蛙类和蛇类体内，爆炒也不会死。刘芳想到，可能是经常吃青蛙火锅所致。术后她患下症状性癫痫，经常突然倒地抽搐。
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裂头蚴：
裂头蚴，在蛙身上通常寄生于蛙腿的肌肉内。广东曾经有过一起类似病例，患者曾先生因为吃了蛙肉而导致头部感染曼氏迭宫绦虫的幼虫裂头蚴。最后通过手术治疗从头部取出一条长约9厘米的裂头蚴虫。
医生称，裂头蚴一般寄居在蛙类和蛇类的体内，在人的肠壁上孵化成幼虫，通过血液循环进入大脑进而生长。该女士想到自己患病前后经常吃青蛙火锅，裂头蚴可能就是寄存在青蛙体内的。
求证事件：患者头中有寄生虫与吃青蛙火锅有关？
省八一康复中心脑外科医生段宇提醒消费者，食用蛙类火锅时，最好将生蛙肉和蔬菜分开放，夹过蛙类以及生肉的筷子应该在沸腾的火锅里烫一下再用餐，蛙肉也要在沸水中充分煮。
肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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:` 动物这些部位千万不能吃
Cp6 S2v I ir_XU/ve 1、禽“尖翅”不能吃：
q [,p#uJ] 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
qTr P@F4`g K)7T]z` 8(L$a1#5W 2、鱼“黑衣”不能吃：
X8$Mzeq 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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IR6 W'vA 3、鸡头不能吃：
( Xh <F 我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
g< W]NYm zjQ746<&)i 4、猪脖子的肉疙瘩不能吃：
Q[biy{(b8 食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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