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[一仔品街]情人节激情奉献,雨林の南国·首义汇食用宝典 [复制链接]

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离线寒带雨林
 

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— 本帖被 寒带雨林 执行加亮操作(2012-02-15) —
雨林我在之前的踩点帖里就曾经提到过,武昌首义那一块对新商圈的需求是及其迫切的。因为他们若想消费一把,就得跑到街道口或者司门口去。南国·首义汇的开业必将吸引周边大批居民的注意力。事实证明我的分析是正确的,昨天情人节雨林到南国·首义汇去的时候,就连边上紫阳湖公园花鸟市场的小店老板都拉着我们询问首义汇的美食和价格。马路上随处可见提着首义汇里美食产品(多半是甜甜圈)的路人,首义汇里各大餐厅都在排队......南国·首义汇,刚开业便已火了起来。 dO%f ;m>#  
>r7PK45.K  
废话不再多说,虽然昨日天公不作美,但雨林一行人还是跑到首义汇去品尝了那儿的美食,现在就将我们吃吃喝喝、走走看看的见闻汇报如下,小二,上PP! Yl>Y.SO  
m"/..&'GC  
从首义广场方向走向首义汇,第一家能看见的小店就是猫屎咖啡。“最贵的咖啡”“贵族咖啡”“武汉第一家”......如此多的光环笼罩下,猫屎咖啡到底如何呢? hnB` +!  
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9aLd!P uTN  
情人节当天活动,卡布奇诺买一赠一,现已结束 3N- '{c6]U  
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2 G2+oS ?  
店内环境,安静整洁 B }euIQB  
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咖啡机 <uB)u>3   
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这就是头牌产品,最贵的猫屎咖啡了,268一杯哦。据说这杯咖啡会由专门的咖啡师以半跪式服务为顾客现场调制,从开店到现在已经卖出了一百多杯。价格什么的已经无法阻止咖啡控们了! 9v`sSTlSd  
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除了268的贵族,其他咖啡的价格倒是意外的相当平民 4V4S5V  
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离线寒带雨林

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只看该作者 沙发   发表于: 02-15
咖啡之后,再来看看焖锅。由黄记煌发扬光大之后,焖锅绝对的是武汉最受欢迎的美食形式,好吃、方便、卫生......比如这家品尚品三汁闷锅,即使是大下午的低峰时期,依然需要排队等位。当然它家的店铺规模也确实小了一点。 o3+s.7 "  
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<o|fH~?X  
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焖锅上来之前,先尝尝这五香驴肉。“天上龙肉,地下驴肉。”驴肉的味道比牛肉更加劲道,香味更重。可惜队伍里有个不吃香菜的,这道菜碰都没碰。 KwHN c\\  
n[e C  
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焖锅的一大特点就是当面制作,上来空锅一口,从底料到素材到酱汁全部当面下放,比火锅都透明。因此也深得不少人喜爱,毕竟眼见为实,更加有底。 ByP<-Deh  
>k`qPpf&  
=YVxQj  
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首先是加入素菜底料,然后加入牛蛙(都是生的)。 eY#^vB  
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加入调料,左三圈,右三圈,脖子扭扭屁股扭扭...... 3 . #L  
Nb:j]U  
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关上锅盖,点火焖几分钟 2;T?ry7  
Uf+y$n-  
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Uv[a ~'  
可以看到肉渐渐由红色变成了白色。这里说句题外话,根据雨林我的观察,这家品尚品焖锅,跟黄记煌肯定有什么说不清道不明的关系。至于其中原因,请允许我卖个关子,不过细心的人可能从照片中就能发现端倪啦。 $+J39%Y!^  
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~Yc ~_)hD  
k-3;3Mq  
第一阶段焖制结束,加入每一家焖锅都有独门秘方——酱料。一家焖锅好吃不好吃,关键就在这一碗黑乎乎的东西上。 5@1h^w v  
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N[O .p]8  
$/ "+t.ir3  
继续焖,蒸汽开始涌出来了 H +I,c1sF  
[r>hK ZU2  
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2m*ugBO;  
完成开锅,香气四溢。话说雨林一行人本来是想去韩舍体验半价烤肉,结果被这家的焖锅香味给吸引了进来。这就是美食的成功了吧! yB7si(,1>  
Tx&H1  
)M Iw/  
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“焖”这一烹制方式的特点就是食材由内而外全部被加热至酥烂,无论是牛蛙肉还是萝卜还是红薯,都是外脆里酥,特别进味。加一点热干面,一锅东西瞬间被我们料理干净。 vM5I2C3_>!  
}Y.@:v j  
P\WHM(  
$I-iq @  
最后结账,三个人的人均花费是45元。要说这焖锅有什么缺点,那就是分量实在太少,98元一个牛蛙锅,内容基本填不饱肚子。所以雨林只好另外又找了一家店打牙祭。到底哪家店入了雨林法眼?请看下楼分解! m`zd0IRTP  
chD7 ^&5]  
离线寒带雨林

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只看该作者 板凳   发表于: 02-15
上楼说到寒带雨林吃完三汁焖锅,依然感觉饥肠辘辘,不得已只能结账继续赶路。不多时看见前方有一餐馆,招牌上书两行大字“长勺子 时尚咖喱餐厅”。寒带雨林乃是咖喱控,被这样一勾馋虫上脑,一把推开店门走了进去...... /(aX>_7jg  
'r%oOZk)z  
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t^5_;sJQ  
这家店的招牌是泰式咖喱火锅,使用咖喱酱做锅底涮食材。可惜雨林时间紧迫,只能点一份咖喱猪排充饥,尝尝它家的咖喱味道如何。 6pR#z@,  
HV.7IyBA^  
套餐内包含的东西:小碟水果和奶茶 3)a29uc:U  
(SK 5pU  
8B/9{8  
"S:N- Tf%U  
奶茶味道超赞,非常滑非常香,这是我没有想到的!绝不输给COCO }HorR2(`N  
F.D 1;,x  
(qN(#~  
bf/loMtD  
咖喱猪排饭 (02(:;1  
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w.p'Dpw  
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特写一张,咖喱的色泽非常鲜亮,味道还是不错,当然雨林更喜欢的是黄咖喱。猪排炸的相当酥脆,而且没有很厚的外皮,非常实在!个人认为这份28元的套餐还是比较值的,咖喱火锅可能味道会更好,下次再来尝试把。 ^6>|!  
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>r3< O=Z7  
ot#kU 8f  
开业活动:消费即送(你看我只点了一个最低价的套餐)现金券+会员卡! 0f/!|c  
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离线寒带雨林

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只看该作者 地板   发表于: 02-15
南国·首义汇确实乖乖不得了,前面雨林一行人才被焖锅的香味引去吃了一顿,这边马上又来了一出闻香找店。我们追踪着遍布商场的一股甜香找到了这家甜甜圈店,店名那是相当拗口。(因为是顺着香味进店,我们进去的时候是店内二楼,经人指点下楼才知道是卖甜甜圈的...) 'oz hz2s  
e#>tM  
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m"lE&AM64p  
店内只有一样产品:各式各样的甜甜圈,目测大概有20多种口味,整个店内都是一股子巧克力香草牛奶鸡蛋混合的甜香味。 #*!+b  
![^EsgEB*  
Gs[Vu@*  
Wgxn`6  
开业有优惠不少人都买了打包带走。首义广场或者紫阳湖公园门口,到处都是拎着它家盒子的路人。 z>4 D~HX  
<=q*N;=T,  
9*#$0Y=  
<"* "1(wN  
雨林只买了一个尝尝鲜。这个是奥利奥口味的,上面黑色部分是奥利奥粉末,说实话有点甜过头了,甜甜圈体味道还挺正宗。 mfXD1]<.  
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开业活动 }l~]b3@qu  
t,RyeS/  
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离线寒带雨林

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只看该作者 4楼  发表于: 02-15
首义汇特色小店不少,比如这里还有一家制作DIY酸奶冰淇淋的 $.:3$et@/  
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各色材料全部自选,价格8元/50克。跟外面1元/两的自助盒饭有点类似,挺有趣的。 p{.8_#O%S  
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C9jbv/c  
从冰淇淋到巧克力豆都是随便挑,我估摸着你全打巧克力都可以....... pjN:&#Y]  
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离线寒带雨林

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只看该作者 5楼  发表于: 02-15
首义汇在情人节当天也推出了不少活动,不过老天相当不给力的昨天阴雨绵绵,所以多少显得有点悲催...... GqMB^Ad  
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神秘塔罗牌,这个活动居然要消费满68才能参加 V4Qz*z%  
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这样一个破棚子就是塔罗小屋?全世界的吉普赛人都要哭泣啊!旁边两位女巫...额... 9LHa&""  
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微博直播活动 5Vm Eyb  
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挺敬业的“丘比特”,演员辛苦了。不过你不找萌萌的小正太来扮丘比特不是坑爹呢么!! /K[]B]1NE  
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u!M& ;QL  
最后来个首义汇大门特色收尾,以及门口不明意义的莲蓬雕塑... k,A M]H  
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M*v^N]>"G  
BL7>dZOa  
-END- xS-w\vbLV  
离线居里一勺
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只看该作者 6楼  发表于: 02-15
开业了,那么多特色店啊,要去尝下
离线xuexue7912
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只看该作者 7楼  发表于: 02-15
对甜点咸兴趣,哈哈~

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只看该作者 8楼  发表于: 02-15
咖啡其他的也好贵 贵了
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只看该作者 9楼  发表于: 02-15
  好好吃阿 好好吃阿  美食美食。。。   越看越受不了。。。
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离线提拉米苏
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只看该作者 10楼  发表于: 02-16
最后的那个不是巧克力么?怎么变成莲蓬了?
离线爱茹卡
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只看该作者 11楼  发表于: 02-17
开业活动确实不错,我也参加了那个塔罗牌活动,排队时听路人说算的很准
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