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[热门活动]全球十佳品蟹胜地 尝尽世界鲜嫩美蟹 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2015-11-25

又是一年品蟹好时节。金黄香醇的蟹膏,雪白鲜嫩的蟹肉,看着让人馋涎欲滴,放入嘴中更是唇齿留香。我们为您盘点全球十佳品蟹胜地,带你赴一场舌尖上的盛宴。

TOP1 泰国 咖喱蟹

香甜爽口 鲜美无限

泰国咖喱蟹只有微微辣味,吃不了辣的人也完全能接受。舀一勺美味的咖喱酱汁浇在香糯的米饭上,一口咬下去相当醉人。撬开蟹壳,挖出白嫩的蟹肉,放入嘴中细细品尝,完美的口感让人十分享受。

推荐餐厅:建兴酒家

TOP2  美国迈阿密 石蟹

来自佛罗里达的美味

每年的10月到5月,是佛罗里达海湾盛产石蟹肉的时节。鲜嫩的蟹肉藏在浅粉色的蟹壳之下,钳子部位的肉质鲜嫩肥美又带有嚼劲,淋上特制的芥末酱,既不会有腥味,又能吃到蟹肉最本质的鲜味。

推荐餐厅:乔氏石蟹

TOP3  菲律宾 蟹腿

吃到海洋的味道

菲律宾的野生螃蟹腿,总是让无数蟹迷们魂牵梦绕。这里盛产海鲜,因此大啖一顿美味、便宜又优质的美蟹盛宴并不是一件难事。这里的野生蟹腿大只且肉质鲜嫩,只需简单地烹调就能溢出原汁美味。

推荐餐厅:海景餐厅

TOP4  新加坡 辣椒蟹

唇齿间火辣辣的体验

辣椒蟹在新加坡美食中有着不可撼动的地位,可谓是一道国菜。特质的酱汁是由番茄和辣椒制成,辣中带着微甜。配上鲜甜的蟹肉,实在让人停不下嘴。

推荐餐厅:珍宝海鲜楼

TOP5  美国旧金山 珍宝蟹

大而肥美 柔和清甜

珍宝蟹肉多且鲜美饱满,口味柔和,味道清甜。以黑椒汁、香菜、猪肉末、辣椒同蟹一起煎炒,让人吃一想二,吃二想三。

推荐餐厅:蟹之家

TOP6  日本北海道 帝王蟹

深海里的蟹中之王

吃帝王蟹最好的方式就是简单蒸煮,做成冷盘,蘸柠檬、酱油或醋一起吃,这样最能品到它的原汁原味。

推荐餐厅:螃蟹本家

TOP7  中国香港 辣蟹

大都市中的人气美味

香港同样是品蟹胜地,香味直入脑门的辣蟹是爱蟹之人必吃的美味。使用蟹中极品越南蟹,先把蟹肉炸香,加入辣椒回炒,回味无穷。

推荐餐厅:喜记避风塘炒辣蟹

TOP8  挪威 帝王蟹

大只的“八爪怪”

这些身长1.5米的“八爪怪”个个都重达10公斤以上,将腿壳破开后,脱出鲜嫩的蟹腿肉,即便不添加任何调料,也是极致美味。

推荐餐厅:Gapahuken Restaurant

TOP9  澳大利亚塔斯马尼亚 帝王蟹

蟹中巨无霸

蟹中巨无霸肥大鲜美,多膏多肉。油香帝王蟹是不可错过的特色美食,将蟹腿切成段,与青蒜、姜末一起煎炒,让人忍不住大动食指。

推荐餐厅:塔斯马尼亚海鲜诱惑

TOP10  日本鸟取县 鸟取蟹

喝下一碗让人幸福蟹汤

日本本州的鸟取县盛产蟹中良品鸟取蟹。这里每年都会举办盛大的螃蟹品尝活动。蟹汤鲜美清甜,蟹腿大而结实,美味让人无法忘怀。

推荐餐厅:Fireside Kaba Tottori