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[美食厨房]送婆婆的自制生日蛋糕,可爱蜡笔小新饼干 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2011-11-09
今天是婆婆的生日,咱当儿媳妇的学会了做蛋糕,老人家的生日当然要自己亲手做一个因为老人不太喜欢吃奶酪味的,所以做了个戚风蛋糕,又松又软老人吃最合适了忘了买淡奶油,所以找了个君之做奶油霜的方子来做的裱花,味道和口感都还不错,切给婆婆的一大块都吃了,说明不是很腻的哈以前做的蛋糕,基本上奶酪的就自己直接切块吃了,戚风的都是打发点淡奶油放点水果做装饰,这次是老人家过生日,心想怎么也得写个字是不,于是昨天去市场买了草莓酱,写了个寿字,虽然第一次在蛋糕上写字,感觉还不是很难,自我感觉写的还不错,嘿。。。。。好了,上图片 _XP3| E;I/  
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第一次做的奶油霜,口感不错,味道呢个人感觉有点偏酸了,不过倒是不容易腻,可能是柠檬汗有点放多了 K]0K/~>8  
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只看该作者 沙发   发表于: 2011-11-09
小新造型,卡通小饼干:接下来发发昨天上午烤的小饼干,也是从别人博客里学的方子,那博主的小新造型据说是从一个韩国烘焙网站学来的,我感觉太可爱了,所以昨天也试着做了下,因为手比较生吧,捏一个费了挺长时间,所以捏了一个小新和小白,其它的就直接用模具了,也挺可爱的,现在小新还没舍得吃呢先来看看原材料吧,把揉好的面团分成六份 *FwHZ Z~U  
2|1s!Q  
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接下来做造型,我捏捏捏,来看看我捏的小新和小白~ E[FRx1^R9  
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只看该作者 板凳   发表于: 2011-11-09
第一个出炉的是小白,为什么呢?因为它比较小,面用的比较少,所以要提前出炉,我看到它时已经快变成小黑啦,嘿。。。。。原谅我吧小白,我不是有意的,现在流行小麦色哟 >Au]S `  
Q{Gi**<  
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只看该作者 地板   发表于: 2011-11-09
特意太阳光下照个大合影 漂漂亮亮的~ x;lIw)Ti  
^-PlTmT  
^~|P[}  
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离线barage.vic
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只看该作者 4楼  发表于: 2011-11-09
   贤惠阿  
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